2026 日式拉麵懶人包，推薦清單整理
【台南】三田製麵所，超人氣重口味沾麵（南紡夢時代）
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕排隊讓我終於有機會來品嚐超人氣的三田製麵所三田製麵所在南紡夢時代的生意也算是超級好，建議大家一定要避開用餐時段或是說提早一些些時間來用餐，不然光是排隊等待也是很累的先到櫃台登記用餐人數，會發放號碼牌給你…
【台南】麵屋列，味道濃厚的油拌麵，超級大塊的叉燒肉
有越來越多的日式拉麵進軍台灣，尤其在台北真的一家接著一家在台南也有花月嵐進軍百貨公司，八峰亭更是要凌晨去排隊的拉麵店最近因為台南道路施工的關係，讓我繞到巷子內看到了麵屋列當時已經擺出當日已售完的牌子，這麼一來更是感興趣了！隔幾天馬上就來啦！這間店並沒有像八峰亭那般誇張，不用凌晨四五點就去排隊11 點半開門再來就可以了，像我就是當日的第一組客人，哈哈！要排隊的店真的太辛苦了，不過排隊也代表有人氣X…
【台北】旺味麵場。湯頭濃郁美味的味噌拉麵，還有超級QQ的味噌布丁唷！
去年去了日本之後，那時才覺得台灣的拉麵真的都不夠看，沒有真正的日本拉麵不過近來也越來越多正宗的日式拉麵進軍台灣，也讓台灣的饕客們越來越有口福不過也有一些人對日式拉麵不是很習慣，覺得怎麼那麼鹹啊？甚至覺得不好吃不過或許這也是日式拉麵的精華所在，重口味真的比沒味道好太多囉 ^^前幾日才台南吃完了讚不絕口的【八峰亭】，回到台北又馬上來吃了【旺味麵場】看來最近真的很有拉麵的緣分，若是真的要吃的話，目前還…
【台南】八峰亭日式拉麵。清晨六點就要來排隊的可怕魔力
貪吃又想瘦身的我又來跟大家介紹好料囉！這次來到了【八峰亭】日式拉麵我這標題一點都不誇張，想要吃的話請清晨六點來排隊，甚至可以五點就來如果不信我的話，你可以九點再來，包準已經拿不到號碼牌了唷！八峰亭這股拉麵風不知道是啥時吹起來的，因為餐餐都限量，所以也不用現場排隊大家都是一早來領取號碼牌，據說朋友說我們來的前一天，第一個四五點就來了這次也很感謝朋友自願來排隊，所以清晨排隊的現況我就真的不清楚囉！清…
【台北】山頭火拉麵。來體驗正宗的日本拉麵（SOGO忠孝復興館超人氣排隊美食）
SOGO忠孝復興館最近出現了超人氣得排隊美食，就是來自日本的山頭火拉麵跟朋友聊天當中常常都會無意地聊到，阿你有沒有去吃？阿好不好吃之類的？而且常常看到別人在FB上面打卡，然後就會看到大排長龍的照片，是有沒有那麼誇張？基於貪吃的理由，我當然也要去，不過當時是選擇平日的時段BR4的B2就是美食街，下去之後我也不知道方位在哪我就跟老婆說有排隊的那家就是了，果然被我猜的準準準！就這樣找到山頭火了我也終於…