2026 江之島蕎麥麵懶人包,推薦清單整理
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【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY,你知道蕎麥麵的製作過程嗎?
在日本旅遊除了吃拉麵之外,我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外,應該很少有機會吃到冷麵線吧?便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢?我以為是一條一條拉出來的,沒想到不是這樣....這次到江之島除了遊玩之外,也有體驗蕎麥麵的製作唷!給大家參考看看蕎麥麵的師傅,製作的工具就是一個超級超級大的碗公將蕎麥粉放到碗公之內,然後將水加入到裡面,接下來就次真功夫了因為要把所有的蕎麥麵粉揉成…