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【藤澤】江之島松本館蕎麥麵DIY，你知道蕎麥麵的製作過程嗎？
在日本旅遊除了吃拉麵之外，我最近也很愛吃冷麵、或是蕎麥麵在台灣除了涼麵之外，應該很少有機會吃到冷麵線吧？便利商店最近似乎也冷麵線了蕎麥麵是怎麼製作的呢？我以為是一條一條拉出來的，沒想到不是這樣....這次到江之島除了遊玩之外，也有體驗蕎麥麵的製作唷！給大家參考看看蕎麥麵的師傅，製作的工具就是一個超級超級大的碗公將蕎麥粉放到碗公之內，然後將水加入到裡面，接下來就次真功夫了因為要把所有的蕎麥麵粉揉成…