2026 台南老房子火鍋懶人包，推薦清單整理
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【台南】毛屋蔥柚鍋 人氣老房子餐廳火鍋，來自日本的大蔥與精緻料理，手工鑄造銅鍋
『毛』系列的餐廳又一發啦！前兩年推出的【毛丼】在海鮮丼飯界引起一陣熱潮，應該不少人當時都為了那一碗美味的丼飯排過隊吧！哈哈！雖然現在海鮮丼飯的熱潮退去，但毛丼立下的指標依然屹立不搖啊！【毛屋】販售的是男女老少一家大小都喜歡的個人涮涮鍋，與一般小火鍋的區隔在於它們選用的肉品、菜盤食材的品質都比較好，價格也偏高，加上老屋的氛圍，整體用餐的感受相當不錯！但是這兩間毛系列的餐廳位置都有點討厭，開在小巷弄…