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【台南】陶板屋,和風創作料理(忠義店)
上一次和老婆一起去吃陶板屋大概是六七年前了,當時的印象就還好大概在前年我有去台北的敦化南路的陶板屋,印象就很不錯於是想說是否也該來補個食記,因此趁老婆生日這個機會就到台南忠義店來囉!忠義路這家店也開了好久好久了,裡面的裝潢也比較老舊一些些從盤子上也看得出歷史痕跡,還真是陶板屋老店啊!三月分還算是冬天嗎?這時候的菜單是秋冬宴,在台南三月應該是夏天了!荔香鴨胸沙拉,荔香的沙拉醬很特別,鴨胸份量一點點…