2026 豆腐懶人包，推薦清單整理
【台南】鬍鬚臭豆腐，不同感受的紮實臭豆腐
台南到底哪裡有好吃的臭豆腐？有一天我就突然想到這樣的問題於是就搜尋台南臭豆腐看看，結果就找到這一家【鬍鬚臭豆腐】，離我家距離不算太遠找到機會就來品嘗一下囉！這一家的臭豆腐主要有兩種，一種就是脆皮臭豆腐，另一種是清蒸的其實我很想兩種一次品嘗，不過沒辦法吃那麼多，不然看別人介紹清蒸的似乎還不賴不過我還是優先對於炸的臭豆腐比較感興趣 這家店在繁忙的大馬路旁邊，生意其實有點冷清，但是常有外帶的客人店內座…
【台北】登豐港式麻辣。吃鴨血吃豆腐囉！
自從上次介紹過了【得記港式麻辣】之後，同事就推薦我到通化街上的【登豐】來試試看第一次前來沒有帶相機，想說先試試看口味，也點了鴨血和脆皮臭豆腐一個人吃兩樣份量有點過多，而且還花了快200元～隔幾天帶了相機又來品嘗，這次就只點了鴨血，所以大家無緣看到脆皮臭豆腐的照片囉！這家店的店面很小，店內的位子大概不到8桌吧！還好我兩次前來都還有位子，感覺應該不是常常客滿吧～不然老早擴店了？餐點除了招牌的【五更腸…
北成香廚米粉羹+臭豆腐+綿綿冰。羅東美食三合一
北成米粉羹也是羅的著名美食之一，這次羅東行程內本來就要來吃的，不過近中午時大家才吃過林場肉羹，大家對於吃看似興趣缺缺，所以解散後我就自己來囉！這裡就離市區有一些些距離，但是騎車也不會太遠。北成庄的老闆前一天就和我們說這家店很誇張，人多的時候還要拿號碼牌排隊，有沒有那麼誇張？但是他們當地的人也很少吃這些著名美食，難道都是觀光客嗎？我來的時間是平日又是剛過中午，人非常得少啊！所以不用排隊頗不錯的！…
好吃的下港脆皮臭豆腐。中和也有唷！
臭豆腐來啦！不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐，我是個愛吃豆腐類食物的，那麼臭豆腐當然也不能錯過，但是臭豆腐要吃就得挑好吃的，這個好壞差異就頗大的！兩年多前我住在中和廟口附近，一旁就有一家下港脆皮臭豆腐，好吃的程度我覺得和饒河街夜市的不相上下唷！ 脆皮臭豆腐講求的就是皮脆，然後裡面的是嫩的，然後在中間開個洞，加入醬油以及蒜末，這就是標準的脆皮臭豆腐，然後咬下去時的汁超多！（那個汁會不會就是炸油=.=）…
米粉湯嫩豆腐。豆腐超嫩的唷！
【陳記。香菇肉絲粥。肉燥米粉湯】位於台北縣中和市民安街上，這是一個不小的路邊攤，常常可以看到有不少人在這裡用餐，搬到台南之前我就住這附近而已，無奈女友對米粉湯不太感興趣，所以吃的機會就比較少，但這家的米粉湯還真是好吃啊！一有時間我就會自己跑去吃一下^^。晚餐時間的人潮比我想像中的還要多上許多，自己搶位子坐就是了，桌上若有剩餘沒收的碗盤，那就請店員幫忙一下囉！這裡的米粉湯我覺得很有味道，而且一鍋的…