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【台南】稻禾烏龍麵,傳承日本二十五年的製麵技術(小西門)
當初小西門開幕的時候,稻禾烏龍麵還在整修當中,轉眼間不知道啥時就營業了!日本來台的不止是拉麵,現在連烏龍麵都很火紅,難道口感真的不一樣嗎?我們從小吃到大的烏龍麵也是很 Q 啊!台南也有超多鍋燒烏龍麵,真的會輸日式的嗎?我只能說感覺比較不一樣,噗噗~不然為啥那麼多人要來排隊!台版的烏龍麵感覺就是加個蛋、加個菜,吃起來也是很好吃日式的烏龍麵更講求麵條的口感,吃拉麵還要配上許多炸物在台南若吃鍋燒烏龍麵…