2026 串燒懶人包，推薦清單整理
【台南】歐野基燒烤。真是串燒的好滋味啊！
似乎很久沒有在台南吃串燒類的燒烤，這次來到很有名氣的【歐野基】最早之前是有朋友問說有沒有聽過這一家，那時都還傻傻的不知道後來有次前來剛好遇到休息，所以那一次吃了一旁的【牛仔啤酒餐廳】隔了非常久之後終於有機會再來到這裡用餐好吃的程度果然不是蓋的，至少我和女友都相當很滿意餐廳的座位都以室外為主，很有路邊吃熱炒的感覺不過我們卻是坐到室內的位置，也就那麼一桌而已^^毆野基的菜單，單點的費用看起來都不貴隨…
【台南店】和民居食屋，普遍來說都不錯吃！價位小貴～
很久之前就曾在台北車站附近吃過一次和民，不過當時沒有寫食記去年底和民也在台南開店囉，位於台南後火車站遠百內想說很久沒吃也忘記味道了，於是特別前往品嘗看看用餐時間人真的不少，但很幸運的只等了10分鐘雖然餐廳位於百貨公司之中，不過店內的座位真的不少而且店內的環境我覺得算不差，至少還算很舒適，服務態度又超棒的唯一不好的就是上菜速度超快的，所以吃飯也一下就結束了和民的菜色只能用豐富來形容，菜單翻了很多頁…
【台南】小方舟。幾乎樣樣滿意的串燒！
台南的串燒店真的很多，總是在尋覓不同的串燒，在台北都沒那麼認真這樣的串燒吃起來也得花不少，因為都是單點，吃享受比較重要小方舟似乎一直都頗有名氣的，和諾亞方舟是同一個老闆，我也很想去吃吃看小方舟的炭烤串燒都是使用備長炭擁有細緻而優良的質素，燃燒時火力強而猛烈因此成為日本料理店，如鰻屋及串燒店等燒烤食物時使用的燃料。（備長炭wiki）備長炭的成本較高，但是吃起來也讓客人會比較安心吧！店內環境就是昏暗…
【台南】芙蓉鳥燒。雞肉串燒專門店！還有老闆特製的特色鹽！
最近似乎吃了不少燒烤，但是都不是自己烤的那種燒烤而是由別人烤好直接享用的燒烤，單純享受超燒烤的美味與感受雖然說這樣的燒烤價位較高，卻是不同等級的享受這次經朋友介紹來到了赤崁樓旁的【芙蓉鳥燒】【芙蓉鳥燒】這名字的確聽起來有點怪，燒鳥的？其實應該說這家店是專門燒雞的，主要以雞肉串燒為主包含了雞肉和內臟等，愛吃雞肉串燒的可以來這裡唷！進到店內發現燈光非常的昏暗，可能就是需要這樣的氛圍吧！牆壁上擺滿了各…