2026 鴨肉羹懶人包，推薦清單整理
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【台南】清珍鴨肉羹。菜頭口味的羹湯
鴨肉羹這東西不知道是從哪裡發展出來的，在台北少之又少但是在台南這算是好常見的當地小吃，連夜市都會有而我又特別偏愛吃鴨肉，所以對於鴨肉羹這種小吃還頗感興趣的這裡的鴨肉料理都以羹麵為主，不像大多都是主打當歸鴨肉而且這裡的鴨肉料理非常的豐富，有鴨肉千盤、內臟等等應該說在這裡要吃一個鴨肉全餐沒有問題，不過沒有烤鴨啦！ 小盤的鴨肉切盤，味道還算可以，配上沾醬吃還不差 這裡最特別的就是湯頭，因為這裡的湯頭很…